Navette Briochée – Petit Pain au Lait

Qui comme moi a oublié de commander ses petits pains au lait pour accompagner ses tranches de jambon de Noël?! Ingrédients Pour 15 navettes briochées: 250g de farine 150g de lait tiède…

Coulants aux chocolats, amandes et noisettes

Aujourd’hui c’était l’anniversaire de Reine Gaëlle Prudencio, qui célébrait sa 37ème année sur terre! J’ai été honorée de participer à son anniversaire virtuel et bien que je sois à 8000km d’elle, j’ai…

Tzatziki

Ce nom de sauce que je n’arrive jamais à prononcé et que j’adore pour son onctuosité et fraîcheur. J’aime la déguster avec mes falafels. Je vous dévoile comment je la réalise: 600g…

Tarte abricot pays, amandes et noisettes

Cela fait quelques temps que j’ai l’envie de tester cette association. Mais la vérité c’est que quand j’achète des abricots pays, on les mange nature tellement ils sont bons. Ne vous y…

Tortillas Mexicaines à la farine de maïs

C’est l’une des demandes de recettes qui m’a été le plus demandée par ma famille pendant le confinement. Après des heures de recherches sur le net, c’est cette recette trouvée sur Pinterest…

Tempura de Marlin

Je vous propose de cuisiner l’un si ce n’est mon poisson préféré, le marlin! Il me tarde de retourner sur les bords de route de Bellefontaine en acheter de nouveau. Pour cette…

Pickles de concombre

J’ai des envie bizarre par moment. La dernière fois que je nous ai réalisé des hamburgers maison, je trouvais qu’ils leur manquaient une saveur aigre doux. Je me suis mise en tête…

Sirop de menthe

Depuis quelques jours j’ai une folle envie de refaire mon Virgin Mojito. Malheureusement il ne me reste plus du sirop de menthe bio que j’avais acheté en hyper. Ma grande sœur m’a…

Buns: Pains burger moelleux Hervé Cuisine

Pour changer de notre traditionnelle pizza si week-end, j’ai cuisiné des burgers maison. Durant ce confinement, le compte Instagram d’Hervé Cuisine est une vraie mine d’or de recettes. J’ai repris sa recette…