Je vous le dis!

On compte les jours. On rentre au pays pour le carnaval: on va « wayner »!!! 6ans que je n’ai pas couru le « vidé », il me tarde!

Bref du coup cette semaine des plats tout simple. J’essayerai de faire la recette de nouilles que ma collègue A. m’a confié. La semaine dernière, j’ai testé le bouillon: un délice!

Bon alors cette semaine nous aurons au menu:

 

Et voici le marché donc j’aurai pour cela:

Fruits & Légumes

• 2 kg de clémentines
• 5 pommes pour faire ma compote de la semaine
• 3 citrons verts pour en finir avec mon rhume
• des épinards
• 1 brocoli
• 2 radis noirs
• 5 oignons
• 2 bettraves cuites
• 2 poignées de noix fraîches
• 3 carottes
• 1 morceau de gingembre pour en finir avec mon rhume
• 1 beau bout de potiron
• 2 gros poireaux

Viandes, Volaille, Fromages & Poissons

• 300g de lardons fumé
• 2 onglets de veau
• 4 cuissots de poulet
• 1 filet de saumon
• 2 filets de lotte
• 6 oeufs
• 1 morceau d’Ossau Iraty
• 150g de beurre salé
• 2 saint marcelin que j’ai surtout pris pour le moule ^^

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Je file pour notre balade à vélo du dimanche. C’est parti pour 2h!!