Mon petit plaisir du dimanche: le marché.

Aujourd’hui, des échanges de rires à n’en plus finir avec la poissonnière et son bel accent anglais ce matin.

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Voici donc mon marché pour cette semaine ainsi que notre menu!

Fruits & Légumes

• 1 patate douce
• 1 brocoli
• 15 pommes Fuji
• 3 citrons verts
• 1 salade, dont j’ai oublié le nom
• 1 chou fleur
• 400g de carottes des sables
• 400g de carottes, qui tiennent à la cuisson dont j’ai oublié le nom aussi 🙂
• 400g d’épinards
• 1 botte de radis
• 1 tête d’ail nouveau
• 2 bettraves cuites
• du thym
• de la menthe poivrée
• du persil, offert
• 800g de champignons de Paris blancs
• 30g d’olives noires dénoyautés

Boucherie, Poissonnerie & Crèmerie

• 1 tresse de mozzarella
• 18 oeufs de caille
• 350 de paleron de boeuf
• 1 souris d’agneau
• 1 cuissot de dinde
• 1 filet de saumon
• 600g de crevettes grises crues
• 1 morceau de lotte
• 500g de morue salée effilée
• 6 oeufs
• 4 yaourts nature

Je retourne en cuisine. Bon dimanche!

XO