Réveillonnons autour de La Petite Flûte!!

Ce week end je me suis amusée pour vous proposer une idée de menu pour le réveillon.

Une fois le choix arrêté, le grand dilemme, reste à savoir avec quoi accompagner les différents mets.

Fin d’année oblige, je ne vais pas hésiter longtemps, ça sera champagne!

Cela tombe bien Mr.Vandes adore le champagne, moi bof, enfin ça c’était avant 😀

Mon défi cette année, du champagne de l’entrée au dessert, dans les plats et/ou en accompagnement.

Le hasard faisant bien les choses, il y a quelques semaines de cela je me suis rendue à l’inauguration de distributeurs exclusifs de champagnes de vignerons. J’ai réellement découvert et apprécié les subtilités que peuvent proposer leur champagne.

En me remémorant les saveurs et les parfums dégustés, j’ai décidé de reprendre contact avec eux afin qu’ils m’aident à harmoniser au mieux mon menu autour des champagnes de La Petite Flûte.

Voici donc mes différents plats:

Blinis, Foie Gras Poêlé,compotée de Pomme-Gingembre&sa gelée de Champagne Brut

Purée de panais beurre blanc vanillé

Purée de panais, Saint Jacques poêlée, beurre blanc vanillé &gelée de champagne rosé

Bûche aux Litchis

Je vous présenterai les recettes ainsi que les différents champagnes conseillés en détails tout au long de la semaine!

Aujourd’hui, La Petite Flûte souhaite vous faire découvrir leur champagne en offrant à l’une ou l’un d’entre vous, résidant en région Parisienne, un coffret Les Amours:

  • Un Champagne Brut Rosé FREDESTEL,
  • Un Bouchon Hermétique de Champagne  La Petite Flûte,
  • Une gelée de Champagne Rosé:est réalisée à base agar agar, gélifiant naturel obtenu à partir d’algues. (délicieuse sur des Saint Jacques!!)

Pour avoir une chance de gagner ce coffret, il vous suffit de répondre à cette question: Dans quel village  La Petite Flûte est-elle née ?

La réponse se trouve sur leur site!

Vous avez jusqu’au Mercredi 19 minuit!!

Le gagnant sera tiré au sort par Mr.Vandes et connu Jeudi 20.

La livraison du coffret se fera avant Noël par La Petite Flûte sur rendez-vous 😉

 PS: Les commentaires seront activés à la fin du concours!

 

9 Comments
  1. Coucou MN, comment sais-tu que je suis justement en train de finaliser mon menu de Noël ? :o)
    Les noix de St Jacques j’y pense aussi, par contre je cherche une alternative pour mon petit frère allergique, si tu as une idée je suis preneuse, merci d’avance !
    Pour ce qui est du concours, j’y participe avec plaisir, comme je te l’ai dit sur twitter : le champagne est la seule boisson à bulles que je consomme, avec modération bien sûr, et le rosé, c’est le summum du plaisir à mes yeux.
    Alors voici ma réponse, je cite : « La petite flûte est née dans le village de Trépail niché en plein coeur de la montagne de Reims ». Fingers crossed ! More Love,

  2. Bonsoir et merci pour ce joli concours!
    La petite flûte est née dans le village de Trépail.
    Je croise les doigts car je n’ai pas encore acheté le champagne pour Noël.
    Anaïs

  3. La petite flûte est née dans le village de Trépail niché en plein coeur de la montagne de Reims.
    Merci pour ce jeu!
    bon dimanche

  4. bonjour, merveilleux jeu !
    La petite flûte est née dans le village de Trépail niché en plein coeur de la montagne de Reims. Dès l’origine, elle fût bercée par l’humilité et le goût du labeur passionné de la vigne.
    merci 1000 fois pour ce fabuleux jeu
    joyeux noel ! et bravoooo

  5. bonjour !
    ma réponse :
    La petite flûte est née dans le village de Trépail

    merci pour ce jeu pétillant et longue vie à ton blog

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