Gros gros pic de visites hier…
Vous avez explosé le record!!!
Je demande un M. un E. un R. un C. un I. ——-> Merciiiiiiiiii!!!!
Sans transition, aujourd’hui j’ai testé la sauce pesto avec les pâtes fraîches. Ben ma foi, j’ai bien aimé!
Pour environ 50ml de pesto, il nous faut:
- 1 bouquet de basilic (25g de basilic),
- 1 gousse d’ail,
- 15g de pignon de pin,
- 35g de parmesan,
- 10ml d’huile d’olive,
- 1 pincée de sel,
- du poivre,
Vous pouvez mettre tous les ingrédients dans un mixeur.
J’ai préféré utiliser mon joujou, mon mortier :D:
J’ai d’abord écrasé les pignons et le poivre,
J’ajoute l’ail et le parmesan émietté,
l’huile et les feuilles de basilic

Et on écrase
J’ai mélangé avec des pâtes légèrement égouttées 😀





Oki ! Il est 11h34, je meurs de faim !!!
Elles ont l’air superbement bonnes tes pates !!
^_^ merci!!!
Miam miam, le pesto maison, il n’y a que ça de vrai^^
:p ^_^
Ahh, mais c’est que c’est super beau et bon ce que tu nous propose^^contente pour toi pour toutes tes visites!
Sinon, ce pesto a l’air excellent! ça me fait rire, car pour moi le roi du pesto c’est mon père, c’est si boooooon…et ta recette ressemble bien à la sienne!
bises!
Merci!
Ah bon youpiii!!!
;D