Deuxième semaine de poissons/fruits de mer…
- 3kg d’oranges à jus,
- 1kg de clémentines,
- 1 patidou,
- 2 noix de cocos
dont une pourrie, - 600g d’encornets,
- un bouquet de persil,
- un chou rouge,
- un oignon rouge,
- 200g de beurre salée,
- 1 mangue,
- 4 oignons,
- 1 filet de julienne,
- 500g de joues de lottes,
- 1 petit pot de fromage blanc,
- 8 Saint Jacques,
- 1 poignée d’échalotes,
- 2 baguettes aux céréales
Voilà c’est tout… J’ai oublié de prendre des carottes 🙁
Bon week-end, biz biz :D!!!!


je trouve que c’est très copieux. J’espère que c’est aussi bon
ah je sais tu vas essayer le truc à la mangue dont la fille a parlé!! j’ai jamais gouté des encornets.
^_^ grillée, je suis!!!
Si si si papou nous a déjà fait manger des encornets…mais je sais pas encore ce que je ferai avec.
Je les ai vu et puis j’ai pris 🙂
c’est quoi un patidou?
Ah j’ai déjà fait une recette avec!
tu pas pas dire un giraumon comme tout le monde ,lol!!
y’a plusieurs variétés comics 😉 hihihi XD
Who, belle semaine à venir pour vos papilles!!
Bises!
(en fait, pas encore testé le saumon yakitori : je me suis levée trop tard, il n’y avait plus de saumon chez mon poissonnier!!! :/ pour bientôt quand même!)
😉
Oui pour la viande et le poisson ici aussi ça part très vite, c’est pour ça que j’aime aller à l’ouverture aussi
Bises bises