Le marché de MamiNini #marchédujour

Les vacances sont terminées mais ma Manman chérie est avec nous!!

Nous avons déposé ses valises et hop direction le marché.

Les marchands étaient bien heureux de nous retrouver et nous aussi.

Le marché de MamiNini

 

Fruits & Légumes

  • 2 coeurs de feuilles de chêne rouge
  • 3 courgettes
  • 1 bouquet de persil
  • 3 poivrons
  • 3 aubergines
  • 1 potimarron
  • 1 tranche de courge muscade
  • 600g de tomates
  • 4 carottes
  • des oignons ordinaires
  • 1 tête d’ail
  • 2 gros navets
  • 1 poignée de Reine Claude
  • 1 petite barquette de tomates cerises
  • 1 melon
  • 1 poireaux

Viandes, Poissons & Crèmerie

  • 1 morceau de Merzer
  • 6 oeufs plein air
  • 1 morceau de tomme chèvre/brebis
  • 2 crotins mi sec
  • 1 louche de crème fraîche
  • 90g de beurre salé en motte
  • 6 rougets
  • 1 queue de saumon
  • 8 joues de porc
  • 3 entrecôtes

À très bientôt!

 

 

 

4 Comments
  1. Bonjour, merci de partager vos recettes et vos habitudes alimentaires. Acheter toutes les semaines, des produits frais à des petits commerçants est une bonne initiative! Cependant, cela revient à un budget moyen de combien d’euros environ?
    Bonne continuation!

    1. Bonjour Creoline,

      Merci!! Je le fais avec plaisir.
      Alors pour répondre à ta question, j’ai un budget par marché entre 50 et 100€ parfois plus. Cela dépend du menu.
      Les fruits (pour le petit dejeuner, déjeuner et diner), les légumes, viandes et poissons pour les déjeuners et pour les soupers.
      Voici aussi un article qui pourra compléter ma réponse:
      https://www.missnatiaa.com/2014/01/12/je-voudrais-bien-faire-le-marche-mais-je-suis-perdue/

      À bientôt!

  2. Bonsoir,
    Merci pour la réponse. J’ai décidé de m’inspirer fortement de ton organisation afin de manger mieux et à des horaires réguliers. Bon, le budget sera moindre (ce qui coûte le plus cher doit être la viande et le poisson, non?) mais on va faire avec ce que l’on a!
    Merci encore!

    1. Bonsoir Creoline,

      Je t’en prie.
      Ça fait énormément plaisir que mes marchés t’inspirent.
      Tu as raison, on fait avec les moyens qu’on a.
      Forte heureusement sur les marchés on n’est pas obligé d’acheter au kilo. D’ailleurs, il est vraiment rare que j’achète au kilo.
      Et tu as tout compris les plus chers sont viandes, poissons et fromages.
      Encore une fois, je t’en prie et je le fais avec grands plaisirs!
      À bientôt.

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