« Ce sont les derniers melons et les dernières tomates plein champ » m’a dit Madame Petits Producteurs….Bien!

Cette semaine nous aurons dans notre frigo, placard, congélo

Fruits et Légumes

• 1 coeur de céleri
• 3 poireaux
• du persil
• 1 melon
• 1 courgette jaune
• 1 patate douce
• 2 pommes de terre
• 500g de carottes
• 300g d’haricots verts
• 3 citrons verts
• 1 bettrave cuite
• 6 nectarines jaunes
• 2 petits brocolis
• 2 navets (cachés)
• 500g de panais
• 300g de prunes (Reine Claude)
• 400g de pruneaux
• 1 poignée de figuettes sauvages  séchée
• 150g de cranberries
• 1 fine tranche de courge muscade
• 5 oignons Roscoff
• 3 pommes (j’ai encore oublié la variété)

Viandes, Poissons & Crèmerie

• 6 oeufs
• 2 escalopes de poulet
• 300g de viande hachée
• 2 cotes de porc
• 6 joues de porc
• 500g de poitrine de porc
• 8 crevettes crues
• 6 noix de Saint Jacques (C’est repartiiii)
• 1 pavé de saumon
• 1 ail de raie (ça sera une première)
• 1 belle cuillère de crème fraîche
• 155g d’emmental rapé
• 1 morceau de tomme de chèvre Ossau Iraty
• 1 morceau de comté 18 mois

À l’heure qu’il est je suis en pleine course Odyssea: ensemble contre le cancer du sein!

Merci à Caroline qui m’en a parlé 😉