Premier marché de cet automne

Allez hop normalement vous devriez me voir plus souvent ici: Travaux pratiquement terminés, fatiguée je suis mais il faut bien manger!

Alors cette semaine j’essaie de cuisiner entre autre le fenouil. Nous aurons donc dans notre frigo:

Fruits & Légumes

  • 3 tranches de potiron,
  • 1 kg de pomme de terre,
  • 3 carottes de garde (ordinaires),
  • 1 carotte blanche,
  • 1 carotte violette,
  • 2 citrons,
  • 1 morceau de gingembre,
  • 3 oignons,
  • 1 échalotte,
  • 1 melon,
  • 2 bulbes de fenouil,
  • 4 nectarines,
  • 300g de prunes Reine Claude,
  • 200g de cranberries,
  • 6 figues,
  • 300g de pruneaux sans conservateur,
  • du persil,
  • du basilic pourpre,
  • du thym,
  • 2 poivrons rouge,
  • 4 belles tomates,
  • 300g d’haricots verts,
  • 1 paquet de noisettes,
  • 1 petite barquette de tomates cerises,
  • 1 citron jaune.

Viandes, Poissons & Crémerie

  • 2 entrecôtes,
  • 2 cuisses de poulet,
  • 3 escalopes de poulet,
  • 250g de viande hachée,
  • 2 tranches de lotte,
  • 1 filet de saumon,
  • 1 quart de fromage Pipoune,
  • 1 cuillère de crème fraiche,
  • 100g de beurre salé,
  • 115g d’emmental râpé,
  • 4 oeufs.

J’attends de voir vos marchés!

 

 

2 Comments
  1. Hummmmm…tout ce qui est au premier plan surtout me fait saliver! Vous allez vous régaler encore une fois! Pour moi, encore une fois aussi, pas de marché! ;(
    Des bises, depuis le temps 😉

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