Me revoilà avec notre marché pour la semaine à venir.

Il vous avait manqué la semaine dernière, hein, avouez? ;D

Sans transition

J’ai un faible pour les courges. Le flan de giraumon, un délice. Le léger goût sucré apporté à ma soupe de légumes :p

En fait, je ne sais pas si c’est la couleur ou leur doux petit goût qui m’attire. En tout cas, ma préférée de toutes est le potimarron mais j’ai voulu changer en voyant la courge galeuse d’eysines. Madame Patate m’a dit qu’elle a un goût plus « noisetté » que le potimarron. Je vous dirai ça dans la semaine 😉

Et vous quelle est votre courge préférée?

Fruits & Légumes

• 5 pommes Boskoop
• 12 oranges à jus
• 3 poivrons (2 rouges et 1 vert)
• 2 belles poignées de mâches
• 2 belles poignées de roquette
• 1 courge galeuse
• 2 poireaux
• 2 branches de céleri
• 1 coeur de laitue,
• 2 navets
• 2 pommes de terre
• 4 citrons verts
• 2 carottes boule
• 2 carottes ordinaires
• 5 oignons Roscoff
• 1 romanesco
• 200g de cranberries
• 1 bettrave cuite
• du thym
• du persil
• 300g de champignons de Paris rosés

Viandes, Poissons & Crémerie

• 1 onglet de veau
• 1 queue de boeuf
• 300g de blanc de dinde
• 300g d’escalope de poulet
• 600g de poitrine de porc
• 1 filet de saumon
• 200g de lardons
• 6 oeufs
• 2 cuillères de crème fraîche
• 265g de tomme de chèvre

Je vous souhaite de passer un bon dimanche!

Retrouvez notre menu pour la semaine sur ma page Facebook

Si vous avez envi de partager vos marchés, n’hésitez pas!

Envoyez-les moi par mail: missnatialo@gmail.com ou via facebook. Vous pouvez aussi me mentionner lors que vous le publier sur Twitter ou Instagram avec le hashtag #marchédujour