Moi je dis que ça sent le colombo

Tout y est: pomme de terre, carottes et courgettes!

Les petits producteurs ont apporté les premières courgettes. Ils sont un peu mon baromètre des saisons fruits&légumes.

Ouvrez la parenthèse (J’ai un peu moins de temps ces temps derniers donc un peu de recettes de ma part mais je reviens bientôt, promis…enfin je crois 😉 ) Fermez la parenthèse.

Bon cette semaine, on aura:

Fruits&Légumes

• 4 courgettes (840g),
• 1 botte de radis,
• 6 pommes (830g),
• 1 bouquet de menthe,
• 1 botte de poireaux,
• 2 brocolis (630g),
• 1 tranche de potiron (870g),
• 2 bettraves cuites (345g),
• 4 pomme de terre Pompadour (635g),
• des carottes (1085g),
• 1 tête d’ail (100g),
• 12 oranges (2385g),
• 5 pomelos,
• des abricots secs (205g),
• des pruneaux sans conservateurs (210g),
• 1 citron (offert par la poissonnière).

Viandes & Poissons

• 2 queues de saumon (640g),
• 4 darnes de cabillaud (1015g),
• 4 merguez (355g),
• 4 chipolatas au piment d’Espelette (375g),
• 2 chipolatas au poivron (offert par le boucher),
• du travers de porc (835g),
• 210g de lardons fumés,
• 1 petit tranche de paté de campagne (140g),
• 4 cuisses de poulet (655g),
• 6 oeufs,
• du fromage blanc 20% (475g),
• de la mimolette vielle (200g).

Bon allez, je retourne dodo!

Des bisous? Des bisous et à demain!!