J’aime bien cette histoire de marché en pleine semaine.

Comme ça on peut bruncher tranquillou!

Et vous quand est-ce que vous faites votre marché?

Ah oui si vous avez canal+, mercredi il y aura un documentaire qui s’annonce très intéressant: Global gâchis, le scandale mondial du gaspillage alimentaire.

Jeudi j’ai donc pris:
CHEZ LE PETIT COMMERCANT

  • 2kg d’oranges,
  • 1,5kg de pomme,
  • 1 botte de radis,
  • 2 coeur de laitue,
  • 1 belle poignée d’épinards,
  • 1 belle poignée de roquette,
  • 4 tomates ancienne (les dernières),
  • 1 belle bettrave cuite,

CHEZ LE TRIPIER

  • 4 joues de porc,
  • 1 onglet de veau.

CHEZ LE BOUCHER

  • de la poitrine de porc fumée,
  • 2 saucisses Montbelier cuites, 

CHEZ LA CRÉMIÈRE

  • 6 oeufs,
  • 70g de beurre salé,
  • un bout de tome aux 3 laits,
  • un morceau d’Ossau Iraty,
  • un morceau d’emmental,

J’ai trouvé quelques cèpes, je vais gouter ça!

Bon dimanche!!!

Bises

9 Comments
  1. Humm, de la roquette et des épinards, ça fait plaisir à voir tant de vert^^

    Moi je n’vais plus trop au marché ces temps-ci, en fait j’ai des commerçants super juste dans mon quartier, alors! Y’a juste l’ambiance du marché du dimanche en moins…mais la gentillesse des commerçants en plus!

    bon dimanche!!

  2. Coucou, ah j’ai vu ce documentaire. Il était pas mal, ça tapait un peu dans le sensationnalisme mais on y apprend des tas de choses et ça donne franchement envie de consommer mieux. La semaine dernière était organisée à Paris le déjeuner des 5000 cuisiné avec des restes, malheureusement je l’ai raté mais bon, je me réjouis en pensant que c’est ce que j’ai appris à faire à la maison depuis toute petite :o)
    Sur ce bon appétit !!!

    1. Oui j’ai regardé, j’ai bien apprécié et j’ai appris pas mal de choses tout de même.
      J’ai entendu parlé de ce déjeuner mais malheureusement je n’ai pas pu m’y rendre
      C’est bon d’avoir reçu des bases solides et surtout de les conserver!
      Consommer peu mais mieux!

  3. Le titre “stop ou encore” c’était un message “subliminal” pour nous demander si on voulait que tu continues à nous faire saliver et à nous régaler?

    Alors moi je réponds Encore!! Encore!! 😉

    Bises, j’espère que tu vas bien.
    Maria.

    ps. Si je me suis trompée, ne crois pas je réclamais, je n’aime pas réclamer…jm’étonnais juste un peu dans mon coin 😉

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