C’est l’été!

Coucou comment allez vous? Vous avez fait votre marché cette semaine? Vous avez pris quoi? Comment tous les dimanches depuis…comme tous les dimanches :D, je vous présente notre marché: 1 batavia, 2…

Tresse aux asperges, Speck & Gorgonzola

Je me suis inspirée de cette recette pour réaliser mon pain garni idéal pour un petit pique nique ;). Il nous faut 300g de pâte de pain (je l’ai prise chez mon…

Je suis allée au champs…

  …avec mes cousins, nous avons récolté des fruits et des légumes à la “Ferme et Cueillette de Gally”.   Un moment très agréable, à réitérer au plus vite!   Ouvert de…

Le marché sur deux jours*

Sur le marché, j’ai pris: 2 bettraves cuites, 1 botte de carottes, 4 oignons doux nouveau, 1 tête d’ail, 1 kg de tomates, 10 oeufs, 18 oeufs de caille, 1 pot de…

Brochettes de lotte&bacon au romarin

Je suis pas du tout une fan du poisson. J’en mange mais cuit le plus simplement possible. Pour 2-3 personnes: 300g de filet de lotte, 6 tranches de bacon, 6 branches de…

Fougasse chorizo/olives

Recette trouvée et aussitôt testée: Pour la pâte: 280g de farine, 7g de levure boulangère, 5 cuillères à soupe d’huile d’olives, 15cl d’eau tiède, 1 cuillère à café de sel. Pour la…

Si l’été ne vient pas à toi…

Dans nos assiettes en tout cas, c’est déjà l’été! Vous avez pris quoi au marché cette semaine? On a dévalisé le marché (j’ai pas tout mis sur la table, pas assez de…

Salade Caesar

Je vous ai dit que j’aime bien les Etats-Unis? Aujourd’hui je vous propose la salade Caesar , j’ai bien aimé!! Il nous faut pour 3 personnes: Pour la sauce: 1 cuillère à…

Samoussas de poulet au beurre de cacahuète et au gingembre

Dimanche dernier (pas celui là, celui d’avant…) avec Danielle, j’ai participé à un atelier cuisine organisé par l’association Z’antilop. Ces temps-ci, je fais des recettes rapides, type des plateaux télé, pour regarder…